О нас
Компания Dvorak – engineering является дочерней ком-
панией Dvorak – pekarenske stroje, которая уже 27 лет
успешно реализует свои проекты по поставке оборудования в области хлебопекарной и кондитерской промышленности на Российском рынке.
Dvorak – engineering является инжиниринговой компанией, в которой на основании Вашего задания команда профессионалов работает над оптимальным решением поставленной задачи. При поиске такого решения мы, в первую очередь, обращаем внимание на несколько важных факторов. Большое внимание деляется энергосбережению – в некоторых случаях возможно добиться абсолютной энергетической независимости проекта.
панией Dvorak – pekarenske stroje, которая уже 27 лет
успешно реализует свои проекты по поставке оборудования в области хлебопекарной и кондитерской промышленности на Российском рынке.
Dvorak – engineering является инжиниринговой компанией, в которой на основании Вашего задания команда профессионалов работает над оптимальным решением поставленной задачи. При поиске такого решения мы, в первую очередь, обращаем внимание на несколько важных факторов. Большое внимание деляется энергосбережению – в некоторых случаях возможно добиться абсолютной энергетической независимости проекта.

Не менее важным фактором для нас является стоимость и рентабельность проекта - мы принимаем во внимание как объём необходимых инвестиций, так и цену перерабатываемого сырья, производительность линии и предполагаемую стоимость готового продукта, что в конечном итоге и определяет Вашу прибыль. Как инжиниринговая компания мы сосредоточены на поиске новых возможностей и технических решений при производстве и проектировании линий. Этому содействует репутация и многолетние традиции Чешской Республики в машиностроении. Вместе с накопленным годами опытом это дает нам необходимую свободу в нахождении более дешевых и энергетически менее затратных технических вариантов.
При реализации проекта можно добиться серьезной экономии при подборе и комплектации отдельных блоков технологической линии. В этом и состоит главное преимущество инжиниринга – это, прежде всего, проектирование, know-how и многолетний опыт наших инженеров. В итоге Вы получаете экономически выгодную технологическую линию вместо неработающей груды железа. За наши проекты мы несём полную ответственность по всем пунктам, включая монтаж, ввод в эксплуатацию, запуск, гарантийный и послегарантийный сервис, оставку запасных частей. Мы также предоставляем консультации посредством нашей телефонной линии технической поддержки 24 часа в сутки.
При реализации проекта можно добиться серьезной экономии при подборе и комплектации отдельных блоков технологической линии. В этом и состоит главное преимущество инжиниринга – это, прежде всего, проектирование, know-how и многолетний опыт наших инженеров. В итоге Вы получаете экономически выгодную технологическую линию вместо неработающей груды железа. За наши проекты мы несём полную ответственность по всем пунктам, включая монтаж, ввод в эксплуатацию, запуск, гарантийный и послегарантийный сервис, оставку запасных частей. Мы также предоставляем консультации посредством нашей телефонной линии технической поддержки 24 часа в сутки.
При проведении исследований, которые, в случае необходимости, являются частью реализуемого проекта, наше Московское представительство сотрудничает с экспертами из разных областей, а также с министерством сельского хозяйства и его представительствами в различных регионах. При реализации проекта мы проводим и исследование рынка, т.е. местных соотношений спроса и предложения, покупательной способности, цены и качества конкурентных товаров и другой немаловажной информации. После чего мы подготавливаем документ, который предоставляет максимум информации нашим клиентам для принятия окончательного решения о еализации проекта.
В данной области рынка мы сотрудничаем с ведущими специалистами отрасли. Как при поставках оборудования для ветсанутиль заводов, так и при поставках обору дования для переработки куриного помёта на птицефабриках или для управления коммунальными отходами, мы всегда готовы удовлетворить требованиям клиента поставками и последующей комплектацией оборудования, произведенного, главным образом, в Чешской Республике.
Это важный момент для клиентов, которые пожелают финансировать проект через Чешский экспортный банк
с весьма выгодными ставками кредитования. Качество всех наших проектов, технических решений и поставляемого оборудования подтверждено многолетним опытом, полученным при реализации проектов
различных степеней сложности, а также имеющейся сертификацией.
Наша многолетняя деятельность на Российском рынке доказывает, что эта деятельность ведется ответствен-
но и на высоком профессиональном уровне, о чём свидетельствует и список успешно реализованных проектов.
В данной области рынка мы сотрудничаем с ведущими специалистами отрасли. Как при поставках оборудования для ветсанутиль заводов, так и при поставках обору дования для переработки куриного помёта на птицефабриках или для управления коммунальными отходами, мы всегда готовы удовлетворить требованиям клиента поставками и последующей комплектацией оборудования, произведенного, главным образом, в Чешской Республике.
Это важный момент для клиентов, которые пожелают финансировать проект через Чешский экспортный банк
с весьма выгодными ставками кредитования. Качество всех наших проектов, технических решений и поставляемого оборудования подтверждено многолетним опытом, полученным при реализации проектов
различных степеней сложности, а также имеющейся сертификацией.
Наша многолетняя деятельность на Российском рынке доказывает, что эта деятельность ведется ответствен-
но и на высоком профессиональном уровне, о чём свидетельствует и список успешно реализованных проектов.
Переработка отходов
технология периодического действия
В последнее время в Российской Федерации, как и в Европе, потребление мясной продукции постоянно растет. Тем самым увеличивается и количество организаций, занимающихся разведением, откормом и убоем домашних животных и птиц.
Большинство птицефабрик и мясокомбинатов имеют собственные убойные цеха, неотъемлемой частью которых является и процесс переработки отходов убоя небольшого объема входного сырья. От используемой технологии и установленного оборудования данного участка существенно зависит качество мясокостной муки и возможность эффективно использовать ее в кормлении животных и птицы.
Большинство птицефабрик и мясокомбинатов имеют собственные убойные цеха, неотъемлемой частью которых является и процесс переработки отходов убоя небольшого объема входного сырья. От используемой технологии и установленного оборудования данного участка существенно зависит качество мясокостной муки и возможность эффективно использовать ее в кормлении животных и птицы.
В предложении компании Dvorak engineering представлены линии по переработке отходов с технологией периодического действия, которые чаще всего применяются для ликвидации конфискатов забойных и мясоперера батывающих линий с объемом входного сырья до 3 тонн в час.

Он состоит из обогреваемого корпуса, внутри кото-
рого находится подогреваемый смеситель. С помощью
так называемого косвенного нагрева греющим паром
под давлением 3 – 6 бар , сырье нагревается до опре-
деленной температуры и давления и выдерживается
в этих условиях в течение получаса. После этого понижается давление и, соответственно, падает температура, в результате чего испаряется около 5% воды. В процессе сушки, которая следует за стерилизацией сырья испаряется еще 60% воды. Окончательное содержание влаги в мясокостной каше составляет 4 - 6 %. Образовавшиеся соковые пары поступают через клапан в конденсатор.
рого находится подогреваемый смеситель. С помощью
так называемого косвенного нагрева греющим паром
под давлением 3 – 6 бар , сырье нагревается до опре-
деленной температуры и давления и выдерживается
в этих условиях в течение получаса. После этого понижается давление и, соответственно, падает температура, в результате чего испаряется около 5% воды. В процессе сушки, которая следует за стерилизацией сырья испаряется еще 60% воды. Окончательное содержание влаги в мясокостной каше составляет 4 - 6 %. Образовавшиеся соковые пары поступают через клапан в конденсатор.
Главной частью линии является стерилизатор – сушилка.


Проектирование с ответственностью
Инжиниринг и комплексное решение проблем с утилизацией биологических отходов, таких как помёт, позволяют
не только найти эффективный способ утилизации, а также оптимизируют производство, что в конечном итоге
приносит ощутимую выгоду.
Многие наши клиенты обращаются к нам, уже имея необходимую технику для переработки помёта, использование которой не позволяет им достигнуть поставленных целей. Так, например, к нам недавно обратился господин Михан Нану , являющийся генеральным директором румынского сельскохозяйственного холдинга „Рекольтаре“. Эта компания двумя годами ранее построила Биогазовую станцию для переработки куриного помёта в биогаз.
Однако размеров прибыли, согласно предположениям итальянской конструкторской компании, поставлявшей
технологию, так и не было достигнуто.
Наши специалисты разобравшись с проблемой, пришли к заключению, что помёт с данной птицефабрики является
совсем неподходящим материалом для Биогазовой установки, так как технология содержания кур позволяет им
получать относительно сухую фракцию. В связи с этим, для производства биогаза необходимо добавлять большое количество воды. Ввиду высокой химической активности куриного помёта, технология переработки предполагает смешивание материала с гораздо большим объёмом кукурузного силоса и сухой травы. В итоге, им удавалось
утилизировать лишь малую часть помёта, а затраты на дополнительный материал себя не оправдывали.
Наши инженера модернизировали установку и теперь на близлежащей ферме компания Рекольтаре покупает свиной навоз и производит энергию на продажу. Помёт же со своей птицефабрики они сжигают в специально разработанных котлах, спроектированныхи поставленных нашей компанией Dvorak-engineering. Из 100т помёта в день они получают 2,5 мВтч электроэнергии, что с лихвой покрывает потребность целого холдинга.
Многие наши клиенты обращаются к нам повторно, так как убеждены, что мы в первую очередь обращаем внимание на эффективность и нужды заказчика, в то время, как другие компании стараются убедить, что только их продукция может быть эффективна.
не только найти эффективный способ утилизации, а также оптимизируют производство, что в конечном итоге
приносит ощутимую выгоду.
Многие наши клиенты обращаются к нам, уже имея необходимую технику для переработки помёта, использование которой не позволяет им достигнуть поставленных целей. Так, например, к нам недавно обратился господин Михан Нану , являющийся генеральным директором румынского сельскохозяйственного холдинга „Рекольтаре“. Эта компания двумя годами ранее построила Биогазовую станцию для переработки куриного помёта в биогаз.
Однако размеров прибыли, согласно предположениям итальянской конструкторской компании, поставлявшей
технологию, так и не было достигнуто.
Наши специалисты разобравшись с проблемой, пришли к заключению, что помёт с данной птицефабрики является
совсем неподходящим материалом для Биогазовой установки, так как технология содержания кур позволяет им
получать относительно сухую фракцию. В связи с этим, для производства биогаза необходимо добавлять большое количество воды. Ввиду высокой химической активности куриного помёта, технология переработки предполагает смешивание материала с гораздо большим объёмом кукурузного силоса и сухой травы. В итоге, им удавалось
утилизировать лишь малую часть помёта, а затраты на дополнительный материал себя не оправдывали.
Наши инженера модернизировали установку и теперь на близлежащей ферме компания Рекольтаре покупает свиной навоз и производит энергию на продажу. Помёт же со своей птицефабрики они сжигают в специально разработанных котлах, спроектированныхи поставленных нашей компанией Dvorak-engineering. Из 100т помёта в день они получают 2,5 мВтч электроэнергии, что с лихвой покрывает потребность целого холдинга.
Многие наши клиенты обращаются к нам повторно, так как убеждены, что мы в первую очередь обращаем внимание на эффективность и нужды заказчика, в то время, как другие компании стараются убедить, что только их продукция может быть эффективна.