Переработка отходов биологического происхождения для получения мясокостной, кровяной, перьевой, рыбной муки и технического жира.
Переработка животного сырья и получение кормовых белковых продуктов позволяет производителям увеличивать прибыль, расширять ассортимент продукции, благодаря внедрению технологий с использованием малоценных продуктов убоя, повышать рентабельность производства.
Основным используемым методом является термическая стерилизация под давлением, которая предшествует дальнейшей сушке и обезжириванию.
Компания DVORAK-engineering предлагает проектирование и поставку как целых заводов по переработке и утилизации отходов животного происхождения, так и отдельных технологических линий, вплоть до отдельных машин.
Входящее сырье:
- Кадавр (падеж)
- Конфискат (отходы с переработки мяса и мясопродуктов, отходы с мясокомбинатов). Конфискат делится на:
- Кости
- Мягкие отходы (кишки, внутренности, мышечная ткань, и т.д.)
- Перо и щетина
- Остальные отходы
- Жидкие отходы:
- Техническая кровь
- Обмывочная зараженная вода
- Столовые отходы и мясные изделия
Продукты на выходе:
- мясокостная мука
- кровяная мука
- перьевая мука
- рыбная мука
- технический жир
В основе успешного выбора оборудования для утилизации отходов лежит ряд важных условий: прежде всего соответствие качества получаемой муки российским и мировым стандартам, возможность утилизации неиспользуемых в традиционном производстве видов побочного сырья, включая падеж, перо (щетину), рога, копыта и др., низкое энергопотребление и установленная мощность, снижение негативного влияния на окружающую среду, высокая рентабельность линии и долговременный срок ее эксплуатации.